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Il Trasporto su strada
Sito dedicato agli autotrasportatori con informazioni
pratiche e consigli sull'utilizzo dell'Alluminio
nei trasporti. |
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Storia degli utensili da cucina: premessa |
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E' impossibile
tracciare un quadro omogeneo dell'attrezzatura della
cucina italiana perché, a seconda delle zone e delle
condizioni culturali ed economiche della famiglia,
la cucina può essere molto semplice, addirittura
misera, o riccamente corredata.
Usare recipienti particolari per la preparazione
di cibi particolari è una delle prime evoluzioni
maturate nella cultura materiale dell'umanità lungo
il percorso che parte dai nostri progenitori (cacciatori,
pastori o nomadi) sino ad oggi.
Così com'è difficile individuare i confini di un'area
omogenea di cultura e pratiche materiali, altrettanto
arduo è, sotto il profilo linguistico, fissarne
le mutevoli denominazioni. |
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